Go Back Email Link
–+ servings
Skinkesalat - Opskrift på klassisk skinkesalat
Print

Skinkesalat - Fuglekvidder

Opskrift på nem og lækker skinkesalat - Opskrift på fuglekvidder
Ret Frokost, Hovedret, Tilbehør
Køkken Dansk
Nøgleord Pålægssalat, Påskefrokost
Samlet tid 10 minutter
Servings 4 Personer
Author Dianna

Ingredienser

  • 300 g kogt skinke (rester, tern eller lignende)
  • 1 dl

    mayonnaise

  • 2 spsk creme fraiche
  • 1 tsk

    dijonsennep

  • 1/2 rødløg, finthakket
  • 1/2 bdt

    purløg, finthakket

  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Hæld skinken i en minihakker eller lignende og blend til den er finthakket. Alternativt kan den finthakkes med en kniv.
  • Bland skinke med de øvrige ingredienser og smag til med salt og peber.
  • Opbevar skinkesalaten på køl til den skal serveres.

Video