Sandwich med tunsalat med hytteost
Opskrift på sandwich med tunsalat og hyggeost
Ingredienser
- 4 sandwich brød
- Mayonnaise
- Salater, agurk, tomat, avocado eller andet grønt
Tunsalat med hytteost
- 2 ds tun, drænet for væde
- 250 g hytteost
- 3 spsk mayonnaise
- 1 stilk bladselleri, finthakket (kan undlades)
- 1 lille rødløg, finthakket
- 1/2 citron, saften heraf
- 3 spsk purløg, finthakket
- 1 spsk kapers, finthakket – kan erstattes af syltet agurk
- 1 tsk dijonsennep
- Salt og peber
Sådan gør du
- Rør ingredienserne til tunsalaten sammen, og smag til med salt og peber.
- Rist dine sandwich brød, - på panden, i en brødrister eller toaster.
- Smør de nederste sandwich brød med mayonnaise, og top med en håndfuld sprød salat.
- Læg et godt lag tunsalat på toppen, og evt. mere grønt i form af agurk, tomat avocado eller lignende, - og slut af med topbollen.