Go Back Email Link
–+ servings
Risengrød - Opskrift på risengrød på Thermomix eller i gryde
Print

Risengrød lavet på Thermomix

Nem opskrift på risengrød lavet på Thermomix.
Denne opskrift er lavet som dessert til 4 personer. Skal risengrøden serveres som hovedmåltid skal du i hvertfald lave 1/2 portion ekstra. Laver du dobbelt, kan resterne serveres som klatkager dagen efter.
Ret Dessert, Frokost, Hovedret
Køkken Dansk, Gourministeriet
Samlet tid 40 minutter
Servings 4 Personer
Author Dianna

Equipment

  • Thermomix

Ingredienser

  • 220 g

    grødris

  • 1 liter

    sødmælk

  • 1 1/2 - 3 dl vand (kommer an på risene - start med 1 1/2 dl)
  • Salt

  • Kanelsukker og smør klat

Sådan gør du

  • Hæld ris og vand ( 1 1/2 dl) i din Thermomix, skru op til 95 grader, styrke 1 - omvendt rotation og kog i 4 min. ud låg.
  • Hæld sødmælken over, skru ned til 90 grader og kog risengrøden videre i ca. 35 min., - styrke 1 - omvendt rotation, uden låg. Smag på risene om de er møre, og giv dem ellers lidt længere. Juster konsistensen med mere vand hvis der er behov for det.
  • Smag til med salt og rør det godt ind i grøden.
  • Lad risengrøden hvile i 4-5 minutter inden den serveres, - så vil grøden tykne en smule, men stadig være blød og lækker.
  • Server med kanelsukker og en god klat smør.

Video