Go Back
Email Link
Udskriv
Recipe Image
–
+
portioner
Smaller
Normal
Larger
Udskriv
Vandmelonsalat med avocado, basilikum og lime
Opskrift på frisk og sommerlig salat med vandmelon, avocado, basilikum, lime og feta.
Ret
Tilbehør
Køkken
Dansk
Keyword
Dansk sommer, Grill tilbehør, Melonsalat, Sommer mad
Samlet tid
10
minutter
minutter
Antal
4
personer
Ingredienser
1/2
vandmelon, uden kerner
2
avocadoer
2
forårsløg, fintsnittet
1
håndfuld basilikumblade
100
g
feta
1/2-1
lime, saft og fintrevet skal heraf
Oliven olie
Friskkværnet peber
Sådan gør du
Skær vandmelonen i tern og læg dem i serveringsskålen.
Skær avocadoerne i mindre tern og bland dem med vandmelonen, - forsigtigt så ikke det bliver smattet.
Drys med forårsløg, smuldret feta og basilikumblade, og vend det let sammen.
Dryp med lidt god olivenolie og friskpresset limesaft.
Top med friskkværnet peber og fintrevet skal af limen.
Video