hakket svinekød
store løg, blendet eller finthakket
æg
sødmælk
havregryn
hvedemel
salt
Friskkværnet peber
smør
hvedemel
gurkemeje
æble, skrællet og fint revet
kogevand fra bollerne eller grøntsags bouillon
citronsaft
Salt og peber
blomkål
Evt. lidt finthakket persille til toppen
Kødboller
Karry saucen
Blomkålsris
gourministeriet.dk