skinkeschnitzler
æg
hvedemel
rasp
salt
Smør og olie til stegning
butterbeans
lys tahin, - den er meget mere mild og rund i smagen end den mørke
hvidløg, pillet og skåret i skiver
citron, saften heraf
olivenolie
vand, - måske lidt mere
røget paprika
Salt
gode burgerboller, - prøv opskriften på vores klassiske burgerboller
spidskål, fintsnittet - gerne både rød og grøn
persille
håndfulæd feldsalat
god mayonnaise
Røget butterbean dip
Schnitzlerne
gourministeriet.dk