hakket lammekød
store løg
hvidløg
peberfrugter, - gerne rød og grøn
store gulerødder
tomatkoncentrat
rød karrypasta (jeg bruger Blue Elephant, nogle kan være stærkere, så vær opmærksom på dette)
god kokosmælk
Olie
Salt og peber
ris
Evt. finthakket persille, forårsløg og chili til toppen
gourministeriet.dk