Pastasalat med karry, grønt og bacon

Opskrift på nem og lækker pastasalat med mild karrydressing, grønt og bacon.

4-6 personer alt efter type af servering.

Ret Salat, Tilbehør

Køkken Dansk

Nøgleord Grill tilbehør, Pastasalat

Samlet tid 25

Servings Personer

Calories 411kcal

Author Dianna

Rør alle ingredienserne til karry dressingen godt sammen, og smag til med salt og friskkværnet peber.
Tilsæt evt. en smule gurkemeje hvis du ønsker den mere gul.
Sæt den på køl til pastasalaten skal blandes.

Kog pastaen som beskrevet på posen, skyl derefter i rigeligt koldt vand og lad den dræne for væde i en sigte.
Pastaen må ikke være våd når den blandes med dressingen.
Steg baconen sprød på en pande og lad den køle af på lidt fedtsugende papir.
Bland pastaen med bacon og grøntsagerne, og rør derefter dressingen i. Start evt. med halvdelen og tilsæt mere hvis du ligesom jeg elsker masser af dressing.
Opbevares pastasalaten på køl til den skal serveres, og tag den ud et kvarterstid inden servering.