Cremet tomatdressing
Opskrift på lækker fyldig og cremet tomatdressing med soltørrede tomater.
Servings 4 Personer
Ingredienser
- 3 1/2 dl
creme fraiche 18%
- 1/2 dl god mayonnaise - jeg bruger Hellmann's
- 100 g
soltørrede tomater i olie, - drænet for olie
- 1/2 tsk
paprika
- 1/2 tsk løgpulver
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- Salt og peber
Sådan gør du
- Hæld de soltørrede tomater i en blender sammen med mayonnaisen, og blend det, til du har en ensartet creme.
- Rør det derefter sammen med creme fraich og krydderier, og smag til med salt og peber.
- Opbevar dressingen på køl til den skal serveres.