Blinis med varmrøget laksesalat
Opskrift på blinis med varmrøget laks og philadelphia. Ca. 20 stk. - beregn 2 pr. person som appetizer.
Ingredienser
- 1 portin blinis - klik her for opskrift - eller køb en pakke
- Smør til stegning
Laksesalat
- 150 g varmrøget laks
- 200 g flødeost, naturel
- 1/2 citron, saften heraf
- 1 bdt dild, finthakket – ca. 2 spsk
- Salt og peber
Derudover
- Evt. lidt grønt pynt
Sådan gør du
- Rør ingredienser til laksesalaten sammen og smag til med salt og peber.Stil på køl til den skal bruges.
- Lav dine blinis klar som beskrevet i opskriften.Køber du færdiglavede blinis, skal disse blot lunes i smør på en pande ved middel varme.Lad dem køle let af.
- Top de smørstegte blinis med laksesalat og drys evt. med grønt.