Go Back Email Link
–+ servings
Citronmåne med mascarponecreme og pistacie - Nem citronmåne
Print

Citronmåne med mascarponecreme og pistacie

Opskrift på nem citronmåne med citroncreme og pistacie, - dessert opskrift på 10 minutter.
Ret Dessert
Køkken Dansk
Nøgleord Citron dessert, Citronmåne, Dessert på 10 minutter, Hurtig dessert, Nem dessert
Samlet tid 10 minutter
Servings 6 personer

Ingredienser

  • 1 citronmåne fra supermarkedet - eller du kan bage den selv
  • 100 g mascarpone
  • 1 dl piskefløde
  • 2 spsk flormelis
  • 2-3 spsk friskpresset citronsaft
  • 1 citron, fintrevet skal heraf
  • Usaltede pistacienødder - finthakket til toppen

Sådan gør du

  • Skær citronmånen i 6 lige store stykker, - husk at fjerne papiret først.
    *Bager du citronmånen selv, vil den jo typisk være rund, - denne kan du så deler i 8 lige store stykker.
  • Hæld mascarpone, fløde, flormelis, citronskal og citronsaft i en skål, og pisk det hurtigt sammen.
    *Citronen gør at cremen tykner lynhurtigt, - så pisk ved lav hastighed, så du ikke får pisket cremen for meget. Piskes cremen for meget vil den gryne.
  • Hæld mascarponecremen på en sprøjtepose, evt. med stjernetylle, - og sprøjt cremen ud på hver stykke, i den bredde ende.
    *Du kan også sagtens lægge cremen på med en spiseske.
  • Drys med finthakket pistacienødder inden servering.

Video