oksekød i tern, - filet eller lignende
champignon, renset og skåret i kvarte
bacon, skåret i små tern
pasta
stort løg, grofthakket
hvidløg, revet eller presset
parmesan, fintrevet
revet mozzarella
tør hvidvin eller Noilly Prat
piskefløde
oksebouillon, - måske lidt mere eller mindre, juster selv konsistensen efter valg af pastatype/kogetid
Salt og peber
Olie
gourministeriet.dk