Stek kycklingbrösten i lite olja tills de är genomstekta, - krydda med salt och peppar.Ta upp dem ur pannan och låt dem vila.
Stek kalkonbaconet i samma panna tills det är krispigt.
Värm dina bagels i ugnen och skär dem itu på mitten.
Bred hummus på underdelarna och toppa med sallad och tomater.
Skär kycklingen i skivor och fördela den på dina bagels, lägg på baconskivorna samt gurka och lökringar, och avsluta med överdelen, som också är bredd med hummus.