200grevet ost, jeg bruker mozzarella og cheddar-kanskje litt mer hvis du bruker store tortillas
2bokstunfisk, godt avrent
1buntvårløk, snittet - spar de grønne toppene til etter steking
Chiliflak
Evt. chilidressing - klikk her for oppskrift
Evt. blandet salat
FREMGANGSMÅTE
Smør tortillaene med pizzasaus, dryss over ost og chiliflak, - og topp med tunfisk og vårløk.
Stek dem i forvarmet ovn ved 200 grader over- og undervarme, eller 180 grader varmluft, i ca. 10-12 minutter. Steker du 2 stekebrett om gangen, må du selvsagt bruke varmluft, – og jeg anbefaler også å bytte om på stekebrettene når pizzaene er stekt litt over halvveis.Tortillapizzaene skal være gylne og sprø i kanten.
La dem hvile et øyeblikk på en rist når de kommer ut, og topp dem deretter med finsnittede vårløktopper og eventuelt blandet salat og chilidressing.