Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Fajita med kylling – Nem opskrift på klassisk kyllingefajita
Print

Fajitas med kylling

Oppskrift på klassiske fajitas med kylling og paprika.
Rett Hovedrett
Kjøkken Meksikansk
Nøgleord Fajita, Meksikansk
Total tid 25 minutter
Servings 4 personer
Calories 177kcal

Ingredienser

  • 5-600 g kyllingfilet, skåret i strimler
  • 1 lime
  • 3 ss fajitakrydder – klikk her for oppskrift (eller 1 pose)
  • 1 løk, skåret i strimler
  • 3 paprika, skåret i strimler
  • 1 håndfull bladpersille, hakket
  • Olje
  • Salt og nykvernet pepper

Serveringsforslag

  • Ris eller mykt flatbrød
  • Tacos eller tortillas
  • Grovkuttet salat
  • Crème fraîche eller rømme
  • Salsa

FREMGANGSMÅTE

  • Vend kyllingstrimlene med litt olje, saften av en lime og fajitakrydder. Krydre i tillegg med salt og nykvernet pepper.
  • Varm opp en stekepanne, og stek kyllingen i en skvett olje til den er godt brunet.
  • Tilsett løken og vend den sammen med kyllingen, og tilsett deretter paprikastrimlene. La det steke i cirka 5 minutter, og vend deretter inn persillen.
  • Smak til med salt og nykvernet pepper, og server som ønsket.

Ernæring

Kalorier: 177kcal | Karbohydrater: 9g | Protein: 28g | Fett: 3g | Mettet fett: 1g | Flerumettet fett: 1g | Enumettet fett: 1g | Transfett: 0.01g | Kolesterol: 80mg | Natrium: 150mg | Kalium: 681mg | Fiber: 2g | Sukker: 4g | Vitamin A: 461IU | Vitamin C: 81mg | Kalsium: 28mg | Jern: 1mg