Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Bønnehummus med hvide bønner – Nem og lækker opskrift
Print

Bønnehummus – hummus av hvite bønner

Oppskrift på kremet bønnehummus med cannellinibønner.
Rett Forrett, Salat, Snack, Tilbehør
Kjøkken Midtøsten
Nøgleord Cannellinibønner, Enkel hummus med bønner, Hummus med bønner, Hvite bønner
Total tid 10 minutter
Servings 4 personer
Calories 199kcal

Ingredienser

  • 1 boks cannellinibønner/hvite bønner
  • 1/2 dl olivenolje - kanskje litt mer
  • 2 ss tahini - klikk her for oppskrift
  • 1/2-1 sitron, saften av
  • 1-2 fedd hvitløk, revet eller presset
  • 1/2 ts spisskummen, malt
  • 1/2 ts salt
  • Vann

FREMGANGSMÅTE

  • Ha bønner, olivenolje, tahini, spisskummen, salt, hvitløk og saften av 1/2 sitron i en blender, minihakker eller lignende.
    Kjør det godt sammen.
  • Smak til med mer sitronsaft og eventuelt salt - og juster konsistensen med litt mer olje eller litt kaldt vann om nødvendig.
    Kjør igjen til hummusen er myk og kremet.
  • Legg hummusen i en skål, og topp den gjerne med olivenolje, litt grønt og et dryss nykvernet pepper.

Ernæring

Kalorier: 199kcal | Karbohydrater: 11g | Protein: 5g | Fett: 16g | Mettet fett: 2g | Flerumettet fett: 3g | Enumettet fett: 11g | Natrium: 423mg | Kalium: 39mg | Fiber: 3g | Sukker: 0.1g | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 2mg | Kalsium: 48mg | Jern: 2mg