Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Bagel med kylling, kalkun bacon og hummus - Opskrift på sandwich
Print

Bagel med kylling, kalkunbacon og hummus

Bagels toppet med hummus, saftig kylling, kalkunbacon og grønt.
Rett Hovedrett, Lunsj
Kjøkken Dansk
Nøgleord Enkel lunsj, Lunsjsandwich
Total tid 30 minutter
Servings 4 personer
Calories 500kcal

Ingredienser

  • 4 bagels
  • 2-3 kyllingbryst
  • 8 skiver kalkunbacon
  • 4 never blandet salat
  • 2 tomater, skåret i skiver
  • 1/4 agurk, skåret i tynne skiver
  • 1 rødløk, skåret i ringer
  • 1 porsjon hummus
  • Salt og pepper
  • Olje

FREMGANGSMÅTE

  • Stek kyllingbrystene i litt olje til de er gjennomstekt, - krydre med salt og pepper.
    Ta dem av pannen og la dem hvile.
  • Stek kalkunbaconet sprøtt i samme panne.
  • Varm bagelsene i ovnen og del dem i to.
  • Smør bunnene med hummus, og legg på salat og tomater.
  • Skjær kyllingen i skiver og fordel den på bagelsene, legg skiver av bacon over sammen med agurk og løkringer, og avslutt med toppen, som også er smurt med hummus.

Ernæring

Kalorier: 500kcal | Karbohydrater: 63g | Protein: 41g | Fett: 9g | Mettet fett: 2g | Flerumettet fett: 2g | Enumettet fett: 3g | Transfett: 0.01g | Kolesterol: 86mg | Natrium: 1027mg | Kalium: 835mg | Fiber: 4g | Sukker: 3g | Vitamin A: 1001IU | Vitamin C: 21mg | Kalsium: 44mg | Jern: 3mg