JOE's serrano sandwich
Opskrift på sandwich a la Joe & The Juice serrano
Servings 2 personer
Calories 594kcal
Ingredients
- 2 sandwichbrød
- 1 stor tomat
- 1/2 avocado
- 1 frisk mozzarella
- 4 skiver serrano
- 8 spsk grøn pesto - klik her for opskrift
- Friskkværnet peber
- Evt. friske basilikumblade
Instructions
- Halver dine sandwich brød, og rist dem hårdt i en toaster.
- Skær tomat, avocado og mozzarella i skiver.*Er dine sandwichbrød små, er det ikke sikker, at du får brugt hele mozzarellaen.
- Smør alle 4 brødskiver med et godt lag pesto.
- Top de nederste sandwichbrød med tomater, frisk mozzarella, avocado, serrano og evt. frisse basilikumblade.
- Krydr med friskkværnet peber og læg det øverste sandwichbrød på.
Video
Nutrition
Calories: 594kcal | Carbohydrates: 39g | Protein: 31g | Fat: 36g | Saturated Fat: 11g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 8g | Cholesterol: 65mg | Sodium: 1522mg | Potassium: 435mg | Fiber: 5g | Sugar: 4g | Vitamin A: 1577IU | Vitamin C: 12mg | Calcium: 416mg | Iron: 3mg