ferske spareribs
sød paprika
spidskommen
rørsukker eller brun farin
groft salt
løg pulver
sennepspulver
chili
cayennepeber
røget paprika
ketchup
æblecidereddike, - måske en smule mere, smag til
worcestersauce
brun farin
løg pulver
hvidløgspulver
chipotle chilipulver
cayennepeber, - kan justeres efter temperament
Salt og peber
gourministeriet.dk