Go Back
+ servings
Parma sandwich - Opskrift på sandwich med vesterhavsost og sennepsmayo

Sandwich med parmaskinke, pesto og sennepsmayo

Opskrift på lækre sandwich med parma, vesterhavsost og sennepsmayo.
5 fra 1 stemme
Udskriv Pin
Samlet tid: 10 minutter
Antal: 2 Personer
Forfatter: Dianna

Ingredienser

  • 2

    lækre sandwich brød, - evt. lunet i ovnen

  • 6 skiver

    vesterhavsost, gode tykke skiver

  • 6 skiver

    parmaskinke

  • 2 håndfulde

    blandet salat

  • 16

    ringe syltede rødløg

  • 4 spsk

    god pesto, - prøv denne lækre ruccolapesto

Senneps mayonnaise

  • 1 dl

    god mayonnaise, - jeg bruger altid Hellmann's eller hjemmelavet mayonnaise

  • 2 tsk

    gul sennep

  • 1/2 tsk

    dijonsennep

  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Bland mayonnaisen med begge slags sennep og smag til med salt og peber.
  • Lun evt. brødene i ovnen og lad dem køle let af inden dine sandwich samles.
  • Smør underbollerne med senneps mayonnaise og klatter af pesto, - top med en håndfuld salat på hver, skiver af vesterhavsost, parmaskinke og syltede rødløg.
  • Smør overbollerne med mayonnaisen, læg denne på din sandwich og server.