Bananmuffins med chokolade og mandler

Opskrift på bananmuffins med chokolade og mandler.

Ret Dessert, Kage

Køkken Dansk

Nøgleord Muffins

Samlet tid 30

Servings stk

Calories 296kcal

Author Dianna

Smelt smørret ved svag varme og lad det køle let af.
Pisk æg, sukker og vaniljesukke lyse og luftige.
Mos bananerne og hak mandler og chokolade groft.
Rør hvedemel, bagepulver og smør i æggemassen, og tilsæt til sidst de hakkede mandler, chokolade og moset banan til. Rør til det er fri for klumper.
Fordel dejen i 12 muffinforme. Jeg foretrækker at bruge en stålform til mine papirsforme, så holder de formen flottere.
Bag dine bananmuffins i en forvarmet ovn ved 180 grader, almindelig varme, i cirka 24 minutter.
Drys de afkølede bananmuffins med lidt flormelis, pynt med glasur eller hvad du foretrækker.

Nødder og chokolade kan sagtens skiftes ud og varieres alt efter ønske.