æg, sammenpisket
hvedemel
panko rasp (eller almindelig)
citron
hvidvin
Salt og peber
god mayonnaise, - vi bruger Hellmann's
ketchup
dijonsennep
frisk dild, finthakket
Salt og peber
godt groft rugbrød
grønne asparges,
Blandet salat og krydderurter til anretning
Smør til stegning
Thousand Island
Fisken
Anretning
gourministeriet.dk