gær
lunken vand
hvedemel + lidt til at rulle ud i
salt
sukker
olivenolie
Sprayfedt
hakket lammekød
hvedemel
æg
hvidløg, presset eller revet
løg, finthakket
pinjekerner
frisk persille, finthakket
rød chili, fint
Salt og peber
Grøntsager efter eget valg, - f.eks. salat, agurk, tomat, løg mv.
Dressing eller hummus
Fladbrød
Köfte på spyd
gourministeriet.dk