pasta (tør vægt)
avocado, skåret i tern
ærter, optøede
edamame, optøede
ruccola, ca. 80 g
ærteskud
saltede mandler, groft hakket
lageret hvid cheddar, vesterhavs ost eller gammel knas
moden avocado
creme fraiche 18%
citronsaft
mild olivenolie
vand
cayenne eller efter smag
Salt og peber
Avocadodressing
Pastasalat
gourministeriet.dk