skinkeschnitzler
æg, sammenpisket
hvedemel
rasp
salt
Smør og olie til stegning
små friske kartofler
ærter, optøede
bdt. grønne asparges
forårsløg
feldsalat
bk karse
olivenolie
hvidvinseddike, - f.eks. med smag af rosmarin eller lignende
honning
Salt og peber
Kartoffelsalat
Skinkeschnitzel
gourministeriet.dk