søde kartofler
olie
majsstivelse
kartoffelkrydderi eller anden krydderi
Salt
æggeblommer
smags neutral olie (eller mild olivenolie)
hvidløg, fintrevet
citronsaft eller hvidvinseddike
dijonsennep
Salt og hvid peber
Søde kartoffelfriter
Aioli
gourministeriet.dk