risotto ris
løg, finthakket
hvidløg, fintrevet
tomatkoncentrat
hakkede tomater (gerne polpa tomater)
hvidvin
grøntsagsboullion (2 boullion terninger)
olivenolie
parmesan, fintrevet
Salt og peber
Revet parmesan og lidt timian til toppen
gourministeriet.dk