Protein pizzaboller - Pizzabrød med hytteost

Opskrift på snaskede og saftige pizzabrød med hytteost og æg.

Denne opskrift giver 10 store pizzaboller/pizabrød.

Ret Brød, Frokost, Snack

Køkken Dansk, Middelhavet

Nøgleord Hytteost, Hytteost brød, Protein

Samlet tid 40

Servings stk

Calories 273kcal

Blend hytteost og æg til en ensartet creme i en minihakker eller lignende.
Hæld det i en skål og vend skinke og mozzarella heri.
Tilsæt hvedemel, bagepulver, og salt - krydr med friskkværnet peber og rør det godt sammen med en ske eller lignende.
Placer klatter på en bageplade beklædt med bagepapir, mas dem en smule ud og smør toppen med pizasauce og drys med ekstra ost.
Vær opmærksom på at de flyder en del ud under bagning, så de "bager lidt sammen" hvis du bager dem på en enkelt bradepande. De kan nemt skilles ad når de er kølet lidt af.
Bag dem i en forvarmet ovn ed 200 grader, almindelig varme, i ca. 22-25 minutter.
Lad dem køle på en rist inden de pakkes i en lufttæt pose og opbevares på køl.