Opskrift på cremet og luftig hytteost dip med honning og chili.
Ret Appetizer, Forret, Snack
Køkken Dansk
Nøgleord Tapas, Whipped cottage cheese
Samlet tid 5 minutterminutter
Servings 4personer
Calories 123kcal
Ingredienser
500ghytteost - helst 4 %
Honning
Chiliflager
Friskværnet peber
Til servering
Rugbrøds chips
Ristet eller frisk franskbrød
Grissini
Sådan gør du
Hæld hytteosten i en minihakker eller foodprocessor, og blend til den er luftig og cremet – ca. 4-5 minutter. Skab evt. kanterne ned undervejs hvis der er behov for det.
Smør den piskede hytteost ud på en tallerken i et tykt lag, top med honning, chiliflager og friskkværnet peber og server med brød.