Orientalsk risret med grøntsager og hakket kylling

Opskrift på nem og lækker risret med masser af grøntsager og hakket kyllingekød.

Ret Hovedret

Køkken Dansk

Nøgleord Nem aftensmad

Samlet tid 30

Servings Personer

Calories 441kcal

Author Dianna

Kog risene i bouillonen tilsagt karry og gurkemeje. Dræn dem for væde og lad dem trække.
Varm lidt olie i en gryde og svits løg og hvidløg ved middel varme, til løgene er klaret.
Tilsæt kyllingekødet og brun det godt af og krydr med lidt salt og friskkværnet peber.
Tilsæt karry og lad den varme igennem et par minutter, og tilsæt derefter peberfrugt og forårsløg og steg med i 5 minutter.
Vend til sidst kål, ærter og ris i retten og varm igennem til kålen falder let sammen og retten er varm.
Tilsæt soja og smag til med salt og friskkværnet peber.
Server retten toppet med masser af friskhakket persille og toppene af forårsløgene.