Mojito
Opskrift på den lækreste klassiske mojito.
Ingredienser
- 8 cl lys rom
- 1 lime, skåret i både
- 4 tsk sukker (jeg foretrækker rørsukker)
- 20 mynteblade
- Danskvand
- Isterninger, gerne knust
Sådan gør du
- Hæld limebåde, sukker og rom i en shaker eller et glas, og mos det godt sammen, - gerne med en muddler.*Er du mere til de søde drinks, så brug 2 spsk sukker.
- Tilsæt myntebladene og stød/mas dem let med så de frigiver deres olier, bare et par gange med muddlerene, - undlad at mose dem for meget.
- Fyld 2 glas op med is, gerne knust is, - og fordel blandingen i glassene.Lad endelig limebåde, mynte osv. komme med i glassene, - der er masser af smag at hente, og det ser super flot rustikt ud.
- Rør godt rundt med en ske, så det hele bliver godt mixet, og top med danskvand.
- Pynt gerne med et par skiver lime og pynte på toppen.