Go Back Email Link
–+ portioner
Hurtig mazarinkage med hindbær-mscarponecreme på 10 minutter
Print

Mazarinkage med hindbærcreme på 10 minutter

Opskrift på nem mazarintærte med hindbærcreme og friske bær.
Opskriften giver til 8-12 personer.
Ret Dessert, Kage
Køkken Dansk
Nøgleord Hurtig dessert, Nem dessert, Nem sommerdessert
Samlet tid 10 minutter
Servings 12 personer
Calories 327kcal

Ingredienser

  • 2 købt mazarinkager – den klassiske runde
  • 150 g mascarpone
  • 1 1/2 dl piskefløde
  • 50 g flormelis
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 100 g friske hindbær
  • 1 citron, fintrevet skal heraf

Topping

  • Blandede bær

Sådan gør du

Nem mazarintærte med bærcreme

  • Mos hindbærrene med en gaffel.
  • Hæld mascarpone, fløde, flormelis, vanilje, citronskal og de mosede hindbær i en skål, og pisk det sammen til cremen begynder at tykne.
    Pas på ikke at overpiske cremen.
  • Fordel hindbærcremen på de 2 mazarintærter, og smør den ud med bagsiden af en spiseske.
  • Top kagerne med masser af friske bær, og opbevar mazarintærterne på køl, til de skal serveres.

Video

Nutrition

Kalorier: 327kcal | Kulhydrater: 39g | Protein: 4g | Fedt: 17g | Mættet fedt: 8g | Flerumættet fedt: 2g | Enkeltumættet fedt: 4g | Kolesterol: 28mg | Natrium: 198mg | Kalium: 80mg | Fiber: 1g | Sukker: 26g | A-vitamin: 392IU | C-vitamin: 3mg | Kalcium: 103mg | Jern: 1mg