Go Back Email Link
–+ servings
Hurtig mazarinkage med hindbær-mscarponecreme på 10 minutter
Print

Mazarinkage med hindbærcreme på 10 minutter

Opskrift på nem mazarintærte med hindbærcreme og friske bær.
Ret Dessert, Kage
Køkken Dansk
Nøgleord Hurtig dessert, Nem dessert
Samlet tid 10 minutter
Servings 8 personer

Ingredienser

  • 2 købt mazarinkager – den klassiske runde
  • 150 g mascarpone
  • 1 1/2 dl piskefløde
  • 50 g flormelis
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 100 g friske hindbær
  • 1 citron, fintrevet skal heraf

Topping

  • Blandede bær

Sådan gør du

Nem mazarintærte med bærcreme

  • Mos hindbærrene med en gaffel.
  • Hæld mascarpone, fløde, flormelis, vanilje, citronskal og de mosede hindbær i en skål, og pisk det sammen til cremen begynder at tykne.
    Pas på ikke at overpiske cremen.
  • Fordel hindbærcremen på de 2 mazarintærter, og smør den ud med bagsiden af en spiseske.
  • Top kagerne med masser af friske bær, og opbevar mazarintærterne på køl, til de skal serveres.

Video