Hvid gløgg med æble og portvin
Opskrift på hvid gløgg med æble, rom og portvin.
Ingredienser
- 1 fl hvidvin
- 1 1/2 dl hvid gløgg ekstrakt - klik her for opskrift
- Mandler/mandelsplinter
- Rosiner
- Evt. æbler i skiver
Sådan gør du
- Hæld hvidvinen i en gryde sammen med gløgg ekstrakten og varm den langsom op til max. 65 grader. Gløggen må ikke koge.
- Rosinerne vil søde gløggen en smule i glassene, men smag på den og vurder om du ønsker den sødere inden den hældes på glas. Juster også styrken med mere gløgg ekstrakt, portvin eller rom. Det er meget individuelt hvordan man foretrækker sin gløgg – så smag på den.
- Hæld en skefuld mandler og rosiner i 6 glas og hæld den varme gløgg herover.Tilføj evt. skiver af frisk æble.
- Nyd din æble gløgg imens den er varm.