Grillede majs med bang bang chilisauce

Opskrift på grillede majs med sød/syrlig chilisauce - Bang bang majskolber.

Ret Salat, Tilbehør

Køkken Dansk

Nøgleord Grill tilbehør, Sommermad

Samlet tid 40

Servings personer

Calories 273kcal

Læg majsene i en gryde med let saltet vand og bring i kog. Kog dem i ca. 12 minutter fra vandet koger.
Jeg lader skrallen sidde og fletter den efter følgende. Vil du undlade dette, kan du blot fjerne skrallen og koge dem uden.
Imens blanden ingredienserne til chilisaucen, og den smages til med en smule peber.
Dræn majsene godt for væde og dup dem tørre, og grill dem derefter på alle sider til de er gyldne og har fået lidt farve. Jeg sprayer min grillflade med en smule rapsolie, du kan evt. også pensle majsene med lidt olie.
Har du beholdt skrællen på, kan du folde denne ud og flette det, og naturligvis fjerne de lange tråde.
Top dem med masser af bang bang chilisauce, og drys med hakket persille og/eller snittede forårsløg og friskkværnet peber.