Baileys cheesecake i glas - Baileys cheesecake med chokolade

Opskrift på nem baileys cheesecake i glas - Cheesecake i glas med baileys og chokolade.

Ret Dessert

Køkken Dansk

Nøgleord Cheesecake, Cheesecake i glas, cheesecake uden husblas, Dessert i glas, Dessert uden husblas

Samlet tid 15

Servings personer

Calories 524kcal

Smelt smørret i en gryde og fjern den fra blusset.
Blend kiks til en fin kiksemel, rør det sammen med smørret og fordel det i 6 serverings glas.

Hæld flødeost, fløde, Baileys, flormelis og vaniljesukker i en skål, og pisk det til cremen tykner.
Hæld ostecremen på en sprøjtepose, så er den nemmere at styre, og fordel ostecremen i glassene.

Lav en fordybning i toppen af cremen. Jeg dypper en måleske/teske i kogende vand, og bruger denne til at lave fordybningen i cremen - så slipper den nemt.
Fyld fordybningerne med chokoladesauce, drys med chokoladespåner og evt. lidt glimmer - og server.
De kan sagtens forberedes tidligere på dagen, og opbevares på køl. Vær opmærksom på at hjemmelavet chokoladesauce kan sætte sig, så skal desserterne forberedes, vil jeg anbefale at købe en chokoladesauce og bruge denne.