Bagt spidskål med flødeost og serranoskinke
Nem opskrift på bagt spidskål med pikantest og serrano.
Servings 4 personer
Calories 147kcal
Ingredienser
- 1 spidskål
- 100 g flødeost - pikant eller hvidløg
- 8 skiver serrano - eller parmaskinke
- Olivenolie
- friskkværnet peber
- Hakket persille
Sådan gør du
- Skær spidskålet i kvarte, og smør skærefladerne med flødeost.
- Vikl parmaskinken omkring skærefladerne, og lav samlingerne under bunden.
- Læg stykkerne i et ovnfast fad, evt. med bagepapir i bunden. Dryp en smule olivenolie over skinken og krydr med friskkværnet peber.
- Bag spidskålet i en forvarmet ovn ved 220 grader, almindelig varme, i ca. 20-25 minutter.
- Dryp med en smule olivenolie og drys med persille inden servering.
Video
Nutrition
Calories: 147kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 11g | Fat: 12g | Saturated Fat: 6g | Polyunsaturated Fat: 0.4g | Monounsaturated Fat: 2g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 628mg | Potassium: 34mg | Fiber: 0.01g | Sugar: 1g | Vitamin A: 336IU | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 24mg | Iron: 0.4mg