Go Back Email Link
–+ servings
Avocadosalat med tomat og lime – Frisk og farverig sommersalat
Print

Avocadosalat med tomat og lime

Opskrift på nem tomat- og avocadosalat med frisk lime.
Ret Salat
Køkken Dansk
Nøgleord Sommer salater, Sommermad
Samlet tid 10 minutter
Servings 4 personer
Calories 302kcal

Ingredienser

  • 400 g cherrytomater
  • 2 avocadoer
  • 1 lille rødløg, skåret i strimler
  • 1 håndfuld persille, finthakket
  • 3 spsk olivenolie
  • 1 1/2 spsk friskpresset limesaft
  • 1 spsk flydende honning
  • Salt og friskkværnet peber
  • Evt. chiliflager

Sådan gør du

  • Skær halver tomaterne på forskellige leder og skær avocadoerne i tern.
  • Hæld tomater, avocado, rødløg og persille i en skål. Fordel olivenolie, limesaft og honning herover og krydr godt med salt, friskkværnet peber og evt. chiliflager.
  • Vend salaten godt sammen og opbevar den på køl indtil den skal servers.
    Den kan godt forberedes et par timer i forvejen.

Video

Nutrition

Calories: 302kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 3g | Fat: 25g | Saturated Fat: 4g | Polyunsaturated Fat: 3g | Monounsaturated Fat: 18g | Sodium: 20mg | Potassium: 754mg | Fiber: 8g | Sugar: 9g | Vitamin A: 721IU | Vitamin C: 36mg | Calcium: 31mg | Iron: 1mg