Asiatisk agurkesalat
Opskrift på nem asiatisk agurkesalat.
Servings 4 personer
Ingredienser
- 2 tynde agurker, i tykke skiver
- 2 forårsløg, fintsnittet
Asiatisk vinaigrette
- 1/2 spsk sesam
- 2 spsk soya
- 2 spsk riseddike
- 1 spsk sesam olie
- 2 tsk sirup eller honning
- 1 fed hvidløg
- 1/2 tsk chiliflager
Sådan gør du
- Rist sesamfrøene på en tør pande.
- Bland de varme sesamfrø med de øvrige ingredienser, og rør vinaigretten sammen.
- Hæld agurker og forårsløg i en skål, hæld vinaigretten over og bland det godt sammen.Server straks.