Granola - Hjemmelavet müsli
Basis opskrift på hjemmelavet granola samt tips til andre variationer
Servings 8 personer
Ingredienser
- 200 g grovvalsede havregryn
- 75 g græskarkerner
- 75 g hasselnødder
- 75 g mandler
- 1/2 dl sirup, - ahorn, agave eller lignende
- 3 spsk smagsneutral olie
- 1 nip salt
Sådan gør du
- Blend eller hak mandler og hasselnødder groft.
- Bland alle de tørre ingredienser i en skål og rør først olien i og derefter siruppen.
- Fordel granolaen på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag den i en forvarmet ovn ved 150 grader, i ca. 20-25 min. Vendt det hele godt rundt en enkelt gang under vejs.
- Lad din granola køle af på bagepladen inden den hældes i en lufttæt beholder. Opbevares ved stuetemperatur.