store søtungefileter
laks
dild
æg
salt
citronsaft
hvidvin
Peber
Lidt olie
skalotteløg, finthakket
hvidvin
hvidvinseddike
smør, koldt - skåret i tern
peberkorn
dildstilke
små kartofler, - renset fri for urenheder
grønne asparges
Friske krydderurter
Tilbehør
Søtunge ruller
Beurre blanc
gourministeriet.dk