store søde kartofler, skrællede og i store tern
stor gulerod, skrællet og i store tern
læg, pillede og delt i kvarte
hvidløg, pillede
røde peberfrugter, - skåret i store stykker
røde linser
frisk ingefær, fintrevet
grøntsagsboullion
piskefløde
citron, saften heraf
stødt koriander
chiliflager
chilipulver
Salt og peber
Olivenolie
Creme fraiche til topping
gourministeriet.dk