Recept på enkla tortillasnittar med tonfiskröra och grönsaker - perfekt som förrätt eller plockmat.
Måltid Snacks, Tillbehör
Kök Dansk
Nøgleord Förrätt, Snacks, Snittar
Total tid 20 minuterminuter
Servings 12personer
Calories 86kcal
Ingredienser
2burktonfisk
3mskcrème fraiche – gärna 9 %
2mskmajonnäs – gärna lätt
2salladslök, finstrimlad
2mskättiksgurka, finhackad
1tskdijonsenap
1/2citron, saften
Salt och nymalen peppar
Dessutom
4stora tortillabröd
1grön paprika, skuren i strimlor
1/4röd spetskål, finstrimlad
4nävarspenat
4nävarsalladsblad
Tandpetare
Instruktioner
Lägg ingredienserna till tonfiskröran i en skål och rör ihop dem ordentligt. Smaka av med nypressad citronsaft, salt och nymalen peppar – och tillsätt eventuellt lite mer crème fraiche om du tycker att röran ska bli lite krämigare.
Fördela tonfiskröran på de 4 tortillabröden och bred ut den. Toppa med paprika, strimlad spetskål, spenat och salladsblad. Rulla ihop tortillabröden hårt och slå eventuellt in dem i smörgåspapper så att de håller formen.
Stick in tandpetare längs skarven där rullen möts, och skär varje rulle i 6-8 bitar. Strö eventuellt lite grönt över innan servering.