Tortillapizza med chorizo och sallad
Recept på de godaste tortillapizzorna med chorizo, lök och färsk sallad.Räkna med 2 små eller 1 stor per person, - och servera gärna med extra sallad vid sidan av.
Servings 8 st
Calories 216kcal
Ingredienser
- 8 små tortillabröd - eller 4 stora
- 1 1/2 dl pizzasås - prova det här receptet
- 100 g chorizo, helst skuren i tunna skivor
- 200 g riven mozzarella - kanske lite mer om du använder stora tortillabröd
- 1 lök, skuren i ringar
- 4 nävar blandad sallad
- Ev. chilisås och dressing
Instruktioner
- Bred pizzasås på tortillabröden, - strö över ost och toppa med chorizo och lök.
- Grädda dem i förvärmd ugn vid 200 grader över- och undervärme, eller 180 grader varmluft, i ca 10-12 minuter. Gräddar du 2 plåtar samtidigt ska du förstås använda varmluft, - och jag rekommenderar också att byta plats på plåtarna när pizzorna är gräddade lite mer än halvvägs.Tortillapizzorna ska vara gyllene och krispiga i kanten.
- Låt dem vila en stund på ett galler när de kommer ut, och toppa dem sedan med lite blandad sallad och ev. chilisås och dressing.
Nutrition
Kalorier: 216kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 11g | Fat: 11g | Mättat fett: 5g | Fleromättat fett: 1g | Enkelomättat fett: 2g | Kolesterol: 28mg | Natrium: 472mg | Kalium: 167mg | Fiber: 2g | Socker: 3g | Vitamin A: 522IU | Vitamin C: 7mg | Kalcium: 178mg | Järn: 2mg