Go Back Email Link
–+ servings
Tortilla med pesto feta spejlæg
Print

Tortilla med stekt ägg, feta och pesto

Recept på tortilla med stekt ägg, feta och pesto.
Räkna med 1-2 st per person, beroende på hur hungrig du är och eventuellt annat tillbehör.
Måltid Frukost, Lunch
Kök Dansk
Nøgleord Stekt ägg, Tortilla
Total tid 10 minuter
Servings 1 person
Calories 335kcal

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 25 g feta
  • 1 msk grön pesto
  • 1 msk Philadelphia
  • 1 näve ruccola
  • 1 minitortilla
  • Nymalen peppar och ev. salt
  • Olja
  • Ev. finstrimlad salladslök

Instruktioner

  • Hetta upp en stekpanna med lite olja, – tillsätt smulad feta och pesto och låt det steka en kort stund.
    Rör inte om, – det ska bara värmas ett ögonblick.
  • Knäck ett ägg över och låt det steka på medelvärme tills vitan har stelnat och gulan fortfarande är mjuk.
    Värm under tiden din tortilla om du vill ha den ljummen.
  • Bred Philadelphia på tortillan och lägg på ruccola, – lägg ägget ovanpå, krydda med peppar och strö över salladslök. Servera genast.

Nutrition

Kalorier: 335kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 14g | Fat: 23g | Mättat fett: 10g | Fleromättat fett: 2g | Enkelomättat fett: 5g | Transfett: 0.02g | Kolesterol: 202mg | Natrium: 759mg | Kalium: 207mg | Fiber: 2g | Socker: 3g | Vitamin A: 1315IU | Vitamin C: 3mg | Kalcium: 262mg | Järn: 2mg