Risgrynsgröt

Recept på risgrynsgröt kokt på spisen, - risgrynsgröt på plattan.

Receptet räcker till ca 4 personer, - serverad som dessert.

Ska risgrynsgröten serveras som huvudmål rekommenderar jag att du i alla fall gör 1 1/2 sats.

Måltid Efterrätt, Huvudrätt

Kök Danskt

Nøgleord Jul, Julmat, Risgrynsgröt

Total tid 1

Servings personer

Calories 253kcal

Koka upp vatten och ris i en tjockbottnad kastrull på medelvärme och låt sjuda i ca 5 minuter, - eller tills vattnet nästan har kokat in.
Häll i mjölken och koka upp gröten under omrörning.
När risgrynsgröten kokar sänker du till låg värme och lägger på lock.
Låt risgrynsgröten sjuda på svag värme, - hemma hos mig står plattan på 2 av 9.
Låt risgrynsgröten småsjuda under lock i ca 40 minuter - rör om regelbundet under tiden.
Står den på riktigt låg värme bör risgrynsgröten inte bränna fast, - men rör ändå om noga under kokningen.
De sista 5 minuterna av koktiden tar du av locket och låter risgrynsgröten koka tills riset är mjukt.
Risgrynsgröten tjocknar ytterligare när den svalnar lite, - så var försiktig så att den inte kokar för länge.
Smaka av risgrynsgröten med salt, - och servera med en klick smör och kanelsocker.