• Häll alla ingredienser i en skål och rör ihop dem ordentligt.
• Lägg på lock och ställ skålen i kylen i minst 2-3 timmar, – men gärna över natten.

  Du kan också blanda ingredienserna direkt i 2 serveringsglas med lock. Se till att det finns plats för topping dagen efter, så är det enkelt att ta med gröten på språng eller bara plocka fram ett glas på morgonen eller till en snabb lunch.
• Rör igenom gröten ordentligt före servering. Du kan vid behov justera konsistensen med mer mjölk, yoghurt eller apelsinsaft.

  Smaka också av om du vill ha mer apelsinskal i gröten.
• Fördela gröten i 2 serveringsglas och toppa med ett par matskedar yoghurt eller skyr, färska apelsinfiléer och eventuellt lite granola, nötter eller liknande.

Tips för overnight oats

• Overnight oats håller sig 4-5 dagar i kylen – se till att alla ingredienser är färska. Själv föredrar jag att göra till 1-2 dagar i taget. Det går så snabbt att röra ihop, och då kan jag variera innehållet.
• Jag rekommenderar grova havregryn, eftersom de ger gröten en riktigt fin konsistens och struktur. Fina havregryn kan för min smak bli lite väl mosiga, men det är förstås en smaksak.