Nicecream med hallon
Recept på ett nyttigt och gott mellanmål eller en sommardessert, - nicecream med hallon toppad med färska hallon.
Servings 2 personer
Ingredienser
- 180 g frysta hallon
- 2-3 frysta bananer, - ca 250 g
- 1 dl grekisk yoghurt
- 1 ask färska hallon
- Ev. kakaonibs eller liknande
Instruktioner
- Ta fram bananer och hallon ur frysen 5 min. innan de ska mixas. Bananerna ska skäras i grova bitar, - då mixas de lättare. Kom ihåg att det alltid rekommenderas att koka upp frysta bär om de inte kommer från egen trädgård. Gör du det ska bären sedan svalna helt och frysas ett par timmar. Då får du en bra konsistens på din nicecream.
- Häll de frysta bananerna och hallonen i en mixer tillsammans med yoghurten, och kör tills du har en krämig glassmassa.
- Fördela i två skålar, toppa med färska hallon och servera genast.