Go Back Email Link
–+ servings
Madpandekager - Nem opskrift på madpandekager
Print

Matpannkakor

Recept på de bästa matpannkakorna, - tunna och frasiga i kanten.
Receptet ger ca 15-18 st, beroende på tjocklek och pannans storlek.
Måltid Huvudrätt, Lunch
Kök Dansk
Nøgleord Fyllda pannkakor, Matpannkakor, Pannkakor
Total tid 1 timme
Servings 6 portioner
Calories 207kcal

Ingredienser

  • 5 dl mjölk
  • 5 ägg
  • 3/4 dl öl
  • 200 g vetemjöl
  • 1/2 tsk salt

Instruktioner

  • Häll alla ingredienser i en skål och vispa med en elvisp tills smeten är fri från klumpar.
  • Ställ smeten kallt i minst 30 minuter.
    Vispa ihop den lätt när pannkakorna ska gräddas, - det räcker med en ballongvisp.
  • Grädda pannkakorna på medelvärme i en panna med lite smält smör eller stekspray, - tills de är gyllene på båda sidor.
    Lägg dem åt sidan och täck dem gärna med aluminiumfolie så att de håller värmen.

Nutrition

Kalorier: 207kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 11g | Fat: 4g | Mättat fett: 1g | Fleromättat fett: 1g | Enkelomättat fett: 1g | Transfett: 0.01g | Kolesterol: 139mg | Natrium: 281mg | Kalium: 229mg | Fiber: 1g | Socker: 4g | Vitamin A: 368IU | Kalcium: 136mg | Järn: 2mg