Go Back Email Link
–+ servings
Varmrøget laksesalat - Opskrift på laksesalat med varmrøget laks
Print

Laxröra med varmrökt lax

Recept på enkel och god laxröra gjord på varmrökt lax.
Måltid Huvudrätt, Lunch, Tillbehör
Kök Dansk
Total tid 15 minuter
Servings 4 personer

Ingredienser

  • 350 g varmrökt lax
  • 2 dl crème fraiche
  • 1/2 dl bra majonnäs, jag använder alltid Hellmanns
  • 2-3 salladslökar, – finstrimlade
  • 2 ättiksgurkor, finhackade (kan uteslutas)
  • 1 knippe dill, finhackad
  • 3 msk citronsaft
  • Salt och peppar

Instruktioner

  • Lossa laxen från skinnet och smula den i mindre bitar mellan fingrarna.
  • Blanda crème fraiche, majonnäs, salladslök, ättiksgurka (om du använder den), dill och citronsaft i en skål, – vänd ner laxen och smaka av med salt och peppar.
  • Förvara laxröran i kylen tills den ska serveras, – och toppa den med finstrimlad salladslök före servering.