Krispig kyckling med cornflakes i airfryer

• Vispa ihop äggen och ställ åt sidan.
• Krossa cornflakesen i en påse eller liknande, - bitarna ska vara ganska grova. Blanda dem med kryddorna, salt och peppar.
• Dela kycklingbrösten horisontellt (parallellt med skärbrädan), - så att du får 2 tunna, platta filéer av varje bröst.
• Vänd kycklingen i de uppvispade äggen och därefter i de krossade cornflakesen.

  Tryck fast cornflakesen ordentligt i kycklingen genom att krama bitarna lite lätt i händerna.
• Lägg dem i korgen på din airfryer och spraya ovansidan med sprayolja.
• Tillaga dem i ca 12 minuter vid 200 grader.

  Vänd bitarna efter 6 minuter, spraya den "ogräddade" sidan med sprayolja igen och tillaga vidare i ytterligare 5-6 minuter.

  Tänk på att airfryers värmer väldigt olika, så håll koll under tiden.

  För vissa airfryers rekommenderas också förvärmning innan användning, - det ska du förstås göra om så är fallet.
• Salta eventuellt kycklingen lätt efter tillagningen och servera med din favoritdipp, som topping på en sallad, i en poke bowl, burgare eller liknande.